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はなり 布の花、あれこれ

 ハンドメイドの布の花、コサージュ作り

2012年05月の記事

サニーレタスサンド

 家庭菜園ではサニーレタスが増殖中。

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 そんなわけで今日のお昼ご飯はサニーレタスをぶちこんで はさんだサンドイッチ。サニーレタスにマヨネーズを少し。こんもり盛ったサニーレタスもサンドすれば、ほれ、この通り。サンドイッチはパンを軽くトーストすると美味しいと思う。

お花をありがとうございました

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 私の作ったマーマレードをさしあげたオットの職場のかたからとてもきれいなお花をいただきました。趣味で作っているマーマレードをさしあげただけなのにこんなきれいなお花をいただいて感激! 明るい色合いのお花は気持ちまでも明るくしてくれます。お花をくださったおふたりのかたはブログもみていただいているということなのでこの場を借りてお礼を申し上げます。ありがとうございました。添えられたカードのすてきな言葉もとってもうれしかったです。

収穫

 どっと収穫した野菜たち。
 ラディッシュはもう何回か収穫していて、これが最後。形の悪いのはご愛きょう~。
 サニーレタスはわさわさ繁っています。こりゃ、一生懸命食べないと……。
 
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 きのう作ったのはブロッコリーをゆでてツナとあえたもの(簡単だけどおいしい)。サニーレタスを入れた中華風春雨サラダ。ラディッシュは浅漬けに。今日はなにを作ろう?

雹(ひょう)

 午後、急に曇ってきたら雹(ひょう)が降ってきた!
 降った量は多くなかったけど、1㎝くらいの大きさ。こんな大きなのは初めて見たよ。
 その後しばらくしたら雷が鳴って、ものすごい風と雨が。竜巻かと思いましたが、すぐに過ぎてよかった……。

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うちの畑

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 キヌサヤの花。

 家庭菜園の畑ではキヌサヤ、スナップエンドウが収穫真っ盛り。花が次々に咲いてはサヤを実らせています。
 ほかに植えてあるのは、ジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワー、わけぎ。サニーレタス、ラディッシュ、ニンジン。小松菜、チンゲン菜、玉ねぎ。キャベツに普通のレタス。少しずついろんな種類の野菜を育てています。昨日はナスの苗を3本買ってきて植えて、そしてタネから育てておいたキュウリの苗も育ってきたので、数日中には植える予定。


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 カリフラワーがもう少しで収穫できそうです。
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 5/3 収穫して食べました~。
 今回はこのレシピで。エビマヨ風。
 Cpicon ➏ おススメ♪カリフラワーマヨっ ➏ by rokuro